Anticipo Marzo: Un Siciliano y un Petit Verdot

¡Te seguimos anticipando la caja de marzo de nuestro club de vinos!

Nero D’Avola es la cepa insignia de Sicilia, tiene un sabor con ligeras similitudes con el Syrah, taninos suaves, notas de ciruela y moras y puede ser bebible a una temperatura mayor que otros vinos, entre los 16 y 18°C. El viñedo de Barone Montalto nos trae este hermoso tinto con las características de suelos arcillosos ricos en hierro (característica en común con la Puglia) y la exposición al clima mediterráneo. Es un vino bien joven, 4 meses en cilindros de acero y sale fresco al mundo. Es perfecto para disfrutarlo con pastas al pesto, carnes grilladas y queso Pecorino.

El otro vino es el Petit Verdot Reserva de la Bodega Vistalba. En pleno Valle de Uco se elabora este Petit Verdot entregado al 100% en su composición, se lo trabaja en vasijas de ceramica y luego microvinificación de partes en roble para luego entrar en crianza de barricas por 14 meses. Es de color Rojo rubí intenso con reflejos violetas, aromas balsámicos, hierbas, notas sutiles de tabaco y cacao y en boca tiene entrada dulce, taninos sedosos, buen volumen, final
largo con dejo mineral.

Sumemos el ya confirmado Puramun Malbec 2013 de Pepe Galante y ya nos queda un solo vino por revelar 😉