Ombú de la Esperanza - La tienda de vinos y buenos gustos de Acassuso

Se van agregando encuentros gratuitos al ciclo que llamaremos "Charlas con las Bodegas". ¡Además estamos preparando una agenda de degustaciones gratuitas para las vacaciones de invierno!

---

NUESTRAS CHARLAS CON BODEGAS

Miércoles 29 de Junio - 18 Hs.
Bodega Aniello es una bodega de Río Negro que se supera año a año logrando originalidad y altos puntajes de críticos internacionales. Su fundador es Santiago Bernasconi y degustación mediante nos contará su visión del mundo del vino. 

 

Lunes 11 de Julio - 18hs.
Ese lunes nos visitará Osvaldo Pontilli de Pontilli Wines, un referente en los "Vinos de Autor" y nos contará sobre los vinos de partidas limitadas, también sus dos variedades y se los podrá degustar libremente. 

---

Nueva receta de la Sección COCINANDO CON VINOS: 

Tira de asado al vino tinto al disco con polenta al queso

Tira de asado al vino tinto al disco con polenta al queso

Salar las tiras, pasar por harina y dorarlas en oliva de ambos lados. Reservar. Sumar un poquito de oliva al disco e incorporar los vegetales fileteados y transparentar. Volver a integrar la carne, el romero, los cherrys enteros y el vino. Reducir por unos minutos hasta que evapore el alcohol. Humectar con caldo hasta cubrir y reducir por 2 horas. …

Leer más.

---

¡Te esperamos! 
Intendente Alfaro 226, Acassuso - 4792-8379
www.ombudelaesperanza.com